Buffettenlijst (prijs p.p.) vanaf 25 pers.

Hapjesbuffet

Koud: € 10, 00
Gevulde eieren, ham-asperge, kaas- worst, ham-meloen, frikandel-spek, haring op roggebrood, gevulde komkommer en tomaat, zalm op toast, stokbrood kruidenboter en rundvleessalade.
Warm:
Gehaktballetjes in saus, warme bitterhapjes en bladerdeeg hapjes.

Dinerbuffet

Voorgerechten: € 24, 50
Koude vleessoorten, koude vissoorten, brood soorten met kruidenboter, 2 soorten soep.
Hoofdgerechten:
Varkenshaas medaillons in roomsaus, spareribs met knoflooksaus, stoofvlees in dikke jus, tong-zalm rolletjes in saus, rauwkost, warme groenten, gebakken aardappelen en friet.

Borker buffet koud-warm

Koud: € 18, 50
2 soorten salades, stokbrood kruidenboter, haring met uitjes, gevulde eieren, vers fruit, rauwkost.
Warm:
Gehaktballetjes in saus, krokante kippenvleugels, saté in satésaus.

Winterkostbuffet

Bruine bonen met spek, stamppot boerenkool, hutspot, rookworst, speklap, dikke jus, appelmoes, uitjes, piccalilly en zuur.  € 19, 50

Uitbreidingen (prijs p.p.)

Beenham in klem € 4, 00 Uitgebreide koudevisschotel € 4, 50
Diverse kaassoorten € 1, 50 Uitgebreide koude vleesschotel € 3, 50
Spareribs met knoflooksaus € 2, 50 Gebakken aardappelen of friet € 1, 50
Krokante kippenvleugels € 2, 00  Bonen, spek en garnituur  € 4, 00

Nagerechten

Griesmeel of ijs en warme kersen € 4, 00
Grand dessert buffet € 6, 50