Voorgerecht

Gekonfijte fazantenbout                                                                                        € 15,50
Geroosterde knolselderij | truffeljus

 

Hoofdgerechten

Duo van hert                                                                                                       € 29,50
Hertenbiefstuk | herten sukade | bospaddenstoelen | wildsaus

Wildstoofpotje                                                                                                    € 27,50
Wildzwijn | hert | champignon | ui | wortel | knolselderij | jus | kruidkoek

 

Nagerecht

Stoofpeer                                                                                                           € 11,50
Stoofpeer | tiramisucrème | portsaus | crumble | gingerbread ijs